Angrillen auf Elsässisch
In diesen Tagen beginnt die Angrillsaison. Doch womit beginnen? Dem typischen Würstchen, Kotlett oder Schnitzel? Vielleicht in diesem Jahr auch einem „Near by“-Produkt? Hier ein Vorschlag aus dem Elsässischen: Flammkuchen selbstgemacht. Die Zutaten für den
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